Anda sedang mencari inspirasi resep manisan pepaya basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan pepaya basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manisan pepaya basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan manisan pepaya basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan Pepaya Basah memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Pepaya Basah:

1. Gunakan 2 butir pepaya mengkal (kates)
2. Gunakan 1 sdm kapur sirih
3. Sediakan 2 liter air bersih untuk merendam
4. Siapkan 1 kg gula pasir (sesuai selera)
5. Siapkan 1 sdt pengatur keasaman

Cara membuat Manisan Pepaya Basah:

1. Kupas pepaya, potong-potong (jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal), cuci bersih.
2. Rendam dengan 2 liter air dan 1 sdm kapur sirih hingga kurleb 6 jam. Cuci bersih, tiriskan.
3. Didihkan air, gula pasir dan pengatur keasaman. Masukkan pepaya, rebus hingga masak (jangan terlalu empuk), koreksi rasa. Matikan kompor, pindahkan ke wadah, simpan di kulkas. Dingin lebih nikmat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan pepaya basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!