tongkol suwir pedas kemangi ini yakni suguhan nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir pedas kemangi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir pedas kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep tongkol suwir pedas kemangi Подробнее. Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas Подробнее. resep tongkol suwir pedas,resep tongkol suwir pedas kemangi,ikan tongkol suwir pedas, resep tongkol suwir pedas kering.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir pedas kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi:

1. Sediakan 2-3 ekor ikan tongkol ukuran sedang
2. Siapkan 1-2 genggam daun kemangi (boleh kurang/lebih)
3. Ambil 8 buah bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Ambil 1 lonjor Pete (saya ga pakai Krn lagi ga ada)
6. Ambil 3 buah cabe merah besar/keriting
7. Ambil 2 buah cabe hijau besar
8. Siapkan 8 buah cabe rawit
9. Ambil 1-2 batang serai
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
11. Gunakan 2 lembar daun salam
12. Siapkan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Ambil 2-3 batang daun bawang
15. Siapkan 1-2 buah tomat
16. Sediakan 1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih)
17. Ambil 1/2 sendok teh kaldu bubuk (boleh skip)
18. Sediakan 1 sendok makan gula (boleh kurang/lebih, saya tidak pakai)
19. Gunakan 3-4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
20. Sediakan 100 ml air putih

Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi Pete. Inilah cara agar kamu bisa mengolah resep ini. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi:

1. Kita suwir2 tongkol, dimana saya pakai tongkol asap (jika menggunakan ikan tongkol mentah, kita goreng atau kukus terlebih dahulu baru kita suwir2) lalu sisihkan. Potong2 tipis bawang merah dan bawang putih, potong2 sesuai selera cabe merah/keriting, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang dan tomat lalu sisihkan. Jangan lupa geprek jahe, lengkuas, sereh dan sobek2 sedikit daun salam juga daun jeruk agar aromanya keluar.
2. Panaskan minyak dgn api sedang, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi dan layu. Masukkan bawang merah, tumis lagi hingga layu. Setelah itu masukkan cabe-cabean, serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, tomat dan daun bawang, tumis hingga semua lalu baru kita masukkan tongkol suwirnya.
3. Masukkan air putih, bumbui dengan garam, kaldu bubuk juga gula (saya tidak pakai gula). Biarkan hingga semua bumbu tercampur dan meresap kedalam daging tongkol. Sambil menunggu, kita siapkan daun kemangi yg sdh kita petik dari tangkai dan dicuci bersih. Setelah air agak berkurang, kita masukkan daun kemangi. Aduk2 hingga tercampur rata dan biarkan hingga air berkurang. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah air berkurang sesuai keinginan dan rasa sudah pas, kita matikan kompor, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Ikan tongkol suwir pedas atau populer disebut sambal tongkol, selalu enak dimakan kapan saja. Kukus ikan tongkol hingga lembut dagingnya. Kemudian suwir-suwir hingga halus dan sisihkan. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur dan layu lalu angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!