Olahan Semur ayam tahu dengan santan bubuk | Cara Membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk Yang Enak Dan Mudah
Florence Stewart 25/01/2021 05:14
Semur ayam tahu dengan santan bubuk
semur ayam tahu dengan santan bubuk ini yaitu hidangan tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan.
Bunda lagi nyari ide resep semur ayam tahu dengan santan bubuk untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu dengan santan bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. gak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu dengan santan bubuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam tahu dengan santan bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
Gunakan 1/2 kg ayam
Ambil 1 bungkus tahu putih, potong sesuai selera
Ambil 500 ml air panas
Ambil 1 bungkus santan bubuk (seduh dengan 60ml air atau kira2 saja)
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan 1 bungkus Ladaku
Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
Ambil Secukupnya garam
Ambil Secukupnya gula
Sediakan Secukupnya micin/kaldu bubuk (optional)
Sediakan bumbu halus
Gunakan 3 siung bawang putih
Sediakan 2 siung bawang merah
Gunakan 4 butir kemiri (boleh di sangrai/goreng dulu)
Ambil Jahe sedikit saja (kira2 setengah ukuran kepala jempol)
Sediakan Kunyit sedikit saja (sama seperti jahe)
Ambil Biji pala sedikit saja
Gunakan 1 sdt Jinten
Langkah-langkah membuat Semur ayam tahu dengan santan bubuk:
Cuci bersih ayam, remes2 pake garem biar ayamnya kesat, diamkan beberapa menit lalu bilas dan tiriskan.
Goreng tahu hingga setengah matang saja, angkat dan sisihkan
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, masak hingga bumbu matang dengan baik, biar tidak bau langu.
Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam dan masak hingga air dari ayamnya keluar, lalu masukan kecap seseuai selera.
Setelah itu masukan tahu yang sudah dj goreng, lalu air panas, gula, garam, penyedap/kaldu, masak hingga matang dan air menyusut.
Setelah air sedikit menyusut, masukan santan yg sudah diseduh, aduk2 lalu test rasa. Setelah dirasa pas, masak hingga mengental. Atau sesuai selera (kalau saya lebih suka dibikin kental).
Siapkan dan sajikan dengan nasi hangat plus kerupuk, mantuuuulllll… 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam tahu dengan santan bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.