sambal ayam bakar ini yakni makanan nusantara yang nikmat dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Sedang nyari inspirasi resep sambal ayam bakar untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam bakar Sederhana di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ayam Bakar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ayam Bakar:

1. Sediakan Bahan A :
2. Sediakan 50 gr cabe merah keriting
3. Ambil 25 gr cabe rawit merah
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Ambil 1/2 buah tomat ukuran besar
7. Ambil Bahan B :
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
10. Ambil 1 sdm air asam jawa
11. Sediakan Secukupnya gula merah
12. Gunakan 3 sdm kecap manis (me : 4 sdm kecap manis)
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu goreng bahan A hingga layu. Agar cabe tidak meletus saat digoreng, cabenya dipotong menjadi 2 terlebih dahulu.
2. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu blender, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
3. Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
4. Masak hingga sambal mengeluarkan minyak lalu test rasa, sambal siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!