sambel goreng kentang ati ini merupakan sajian tanah air yang enak dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Sediakan 1 buah kentang ukuran besar, cuci lalu potong dan iris
2. Gunakan 2 buah ati ayam, kucuri jeruk nipis, rebus hingga matang
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk
5. Ambil 1 cm lengkuas, geprek (ini saya haluskan)
6. Siapkan 1 batang serai ukuran kecil
7. Ambil 2 siung bawang merah, iris
8. Ambil 2 buah cabe ijo, iris serong
9. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
10. Ambil Bumbu Halus
11. Gunakan 5 buah cabe merah
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 2 butir kemiri

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:

1. Goreng kentang hingga matang dan tiriskan, iris ati rebus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga kering dan kecoklatan
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis irisan bawanh merah lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga wangi, tambahkan garam dan gula pasir aduk hingga rata
4. Masukka kentang goreng dan ati aduk rata, masukkan irisan cabe ijo, masak hingga cabe matang dan semua bahan tercampur rata dengan bumbu
5. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.