donat kentang empuk anti gagal ini ialah suguhan tanah air yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep donat kentang empuk anti gagal untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk anti gagal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang empuk anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk anti gagal memakai 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang empuk anti gagal:

1. Gunakan 250 gr Tepung terigu (aku pake merk Cakra)
2. Siapkan 150 gr Kentang sekitar (1 buah yang besar)
3. Gunakan 2 sdm Gula
4. Gunakan 1/2 sdm Garam
5. Siapkan 75 gr Margarin
6. Sediakan 2 sdm Susu bubuk (aku pake Milo bubuk, karna itu yang ada)
7. Siapkan 1 butir telur (kuningnya aja)
8. Gunakan Bahan biang
9. Gunakan 2 sdm Ragi instan
10. Gunakan 2 sdm Gula putih
11. Sediakan 1/2 gelas Air putih hangat kuku
12. Gunakan Toping
13. Ambil Selai coklat
14. Siapkan Ceres

Cara menyiapkan Donat kentang empuk anti gagal:

1. Haluskan kentang terlebih dahulu dengan cara direbus atau dikukus. Kalau aku sih dengan cara dirpotong2 menjadi beberapa bagian terus direbus..kalau udh empuk, disaring biar airnya gak ikut..lalu masukkan kedalam baskom dan ditumbuk pake gelas.
2. Buat bahan biangnya..itu untuk mengetahui apakah ragi aktif atau nggk..masukkan semua bahan biang ke dalam air hangat terus di aduk. Diamkan 10 menit. Kalau berbusa berarti ragi aktif dan boleh digunakan..Kalau tidak berbusa ganti yang baru ya
3. Masukkan tepung roti dalam baskom terus campurkan kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan perlahan biang yang sudah dibuat. Sambil diaduk ya
4. Masukkan gula, garam, susu bubuk, dan telur. Lalu di adon aja pake tangan
5. Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil di adon..kalau belum Kalis tambah lagi margarin.kalau sudah Kalis jangan ditambah margarin karna nanti bisa kelembutan dan susah di bentuk..
6. Kalau sudah Kalis biar kan adonan sampe mengembanga 2× lipat ya..kalau aku sekitar 45 menit
7. Kalau sudah mengembang terus kempiskan lagi dengan cara ditinju-tinju
8. Lalu bagi la menjadi 10 bagian, kalau mau ditimbangi juga boleh biar sama besarny..kalau aku pake perasaan aja😁. Dan sengaja buat yang besar2 8 biji dan kecil 2 biji untuk anak
9. Letakkan adonan yang sudah dibagi itu di atas kertas nasi (plastik), supaya nnti gorengnya gak susah. Jadi 1 adonan donat letakkan di satu kertas nasi. Jadi nanti ada 10 kertas nasi ya.
10. Biarkan dulu 5 menit
11. Lalu gorengnya di api yang kecil aja ya. Caranya, masukkan satu persatu adonan donat. Jangan pegang pake tangan langsung adonannya..lepaskan aja perlahan adonan dari kertas nasi langsung di atas wajan. Jadi adonan langsung masuk ke wajan tanpa dipengan.. supaya bentuknya bagus yaa
12. Baliknya satu kali aja biar muncul white ring
13. Kalau sudah kecoklatan angkat ya
14. Selamat mencoba😍😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!