Sedang mencari ide resep bakso aci isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Resep bakso aci isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci isi ayam memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci isi ayam:

1. Ambil 250 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
2. Ambil 250 gr tepung tapioka
3. Ambil 100 gr ayam cincang (untuk isian)
4. Gunakan 8 lembar daun bawang
5. Sediakan Garam
6. Ambil Merica
7. Gunakan Kaldu jamur
8. Gunakan secukupnya Air panas
9. Gunakan Kuah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Gunakan Daun bawang
12. Ambil Garam
13. Ambil Merica
14. Siapkan Penyedap
15. Gunakan Air
16. Gunakan Sambal
17. Gunakan 6 buah cabe rawit
18. Siapkan Gula
19. Sediakan Garam
20. Sediakan Air panas

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci isi ayam:

1. Pertama beri bumbu daging ayam cincang dengan garam merica dan kaldu jamur (sisihkan)
2. Campurkan semua tepung tapioka dengan setengah bagian tepung terigu, garam, merica, penyedap.
3. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur semua
4. Masukan sisa tepung sedikit sedikit. Uleni hingga Khalis.
5. Masukan daun bawang dan adik rata.
6. Cetak bulat bulat dengan isian ayam cincang yang sudah dibumbui.
7. Masukan kedalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung (tandanya sudah matang. Tiriskan
8. Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum masukan daun bawang dan air. Beri garam, merica dan penyedap tunggu hingga mendidih
9. Masukan bakso Aci yang telah matang tambahkan toping lain yang disuka (disini saya pakai tahu)
10. Sajikan dengan sambal (ulek cabe rawit garam dan gula beri air panas)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!