Bahan Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7) | Langkah Membuat Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7) Yang Menggugah Selera
Tommy Payne 15/01/2021 08:52
Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7)
kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7) ini yakni santapan tanah air yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan.
Kamu Lagi mencari inspirasi resep kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7) Sempurna di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7):
Ambil 2 lembar daun pandan (boleh diganti 1/2 sdt vanili bubuk bila tidak ada)
Ambil 400 ml santan kental
Gunakan 200 gr gula merah/aren (sisir halus)
Ambil 2 sendok makan gula pasir
Ambil 1/4 sendok teh garam
Cara menyiapkan Kolak Singkong Kacang Hijau (Dengan Metode 5:30:7):
Aku masaknya kacang hijaunya dengan rumus 5:30:7 menit ya mom. Lebih irit gas dan tidak lama. Rebus air 500 ml dalam panci besar. Gunakan api besar hingga mendidih sampai ngebul2
Masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe. Masak masih dengan api besar selama 5 menit. Lalau matikan api. Diamkan 30 menit dengan kondisi panci tertutup rapat dan jangan dibuka2
1. Setelah didiamkan 30 menit, masih dengan panci yang tertutup, nyalakan lagi kompor. Masak lagi dengan waktu 7 menit. Nah setelah 7 menit selesai, tutup panci nya boleh dibuka. Terlihat kan kacang hijaunya matang. Lalu beri sisa air (900 ml) dan masukkan singkongnya. Aduk rata biarkan hingga mendidih lagi.
1. Bila singkong sudah matang, baru masukkan “bumbu2” yaitu : gula merah, gula pasir, garam. Lalu tuang santannya. Biarkan mendidih dan sesekali diaduk supaya tidak pecah. Cicipi, bila sudah ok, matikan api. Aku sih sukanya disantap hangat, tapi kalau mau dingin diberi es batu, sepertinya ok juga mom😊
Demikian resep dan cara membuat kolak singkong kacang hijau (dengan metode 5:30:7). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat