Bumbu Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi | Cara Buat Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi Yang Enak Dan Mudah
Susan Day 31/01/2021 13:26
Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi
resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi ini yaitu makanan tanah air yang nikmat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Sedang mencari ide resep resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi Enak Dan Mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
Sediakan 1 mangkuk kecil ati sapi
Ambil 1/4 kg daging sapi
Gunakan 2 sdt garam
Siapkan 3 siung bawang merah
Ambil 7 siung bawang putih
Ambil 2 buah laja
Siapkan 1 buah jahe
Siapkan 1 buah kunyit
Siapkan 9 buah cabe merah
Siapkan 10 lembar daun jeruk
Siapkan 4 lembar daun salam
Gunakan 5 potong serai
Sediakan 1/2 kg kentang
Siapkan secukupnya daun kunyit
Sediakan 1/2 sdt lada hitam
Siapkan 5 butir kapulaga
Siapkan 2 kemiri
Sediakan 2 butir gula merah sedang
Ambil bunga lawang 3
Sediakan 1 terasi
Ambil 1 mangkuk kecil kelapa
Ambil 1 mangkuk kecil santan kelapa merk kara
Siapkan 1 gelas air
Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi:
Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil…rebus cabe merah jg.
Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit…selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati.
Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2…lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut…dan dimasak sampai tidak menyisakan air… selamat mencoba๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!