tumis oncom ini yakni suguhan tanah air yang spesial dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep tumis oncom untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Oncom memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Oncom:

1. Sediakan 2 kotak oncom
2. Ambil 2 genggam leunca
3. Ambil 2 genggam surawung/daun kemangi
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Ambil 8 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1 ruas jari kencur
8. Ambil 7 buah rawit ijo
9. Ambil 8 buah cabe merah keriting
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt gula pasir
12. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom:

1. Hancurkan oncom, cuci bersih surawung dan leunca
2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng sampai harum, masukkan oncom, aduk2 sampai oncom hampir matang
3. Tambahkan leunca. Aduk rata. Masak sampai leunca empuk lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata
4. Setelah oncom dan leunca matang, rasa sudah pas, masukkan surawung, aduk sampai layu sebentar saja. Angkat, sajikan dengan nasi putih😋

Demikian resep dan bahan-bahan membuat tumis oncom. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat