Lagi mencari ide resep mie goreng udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng udang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng udang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep mie goreng udang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Udang Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Udang Pedas:

1. Sediakan 3 bungkus mie
2. Siapkan 200 gram udang segar, kupas kulitnya dan cuci bersih
3. Gunakan 2 biji sosis iris serong
4. Sediakan 100 gram sayur pak choi potong-potong sesuai selera
5. Gunakan 100 gram kecambah
6. Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
7. Ambil 2 bungkul bawang merah cincang halus
8. Siapkan 3 cabe rawit cincang halus
9. Ambil 1 batang daun bawang potong-potong seruas jari
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 1 sdt minyak wijen
13. Gunakan 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Udang Pedas:

1. Rebus mie sampai setengah matang lalu saring dan bilas dengan air dingin lalu tiriskan
2. Dalam wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum lalu tambahkan cabe rawit dan udang, tumis rata sampai udang berubah warna
3. Masukan sosis dan sayuran (kecambah, pak choi dan daun bawang) aduk dan tumis rata, masak selama 3 menit sampai sayuran matang
4. Masukkan mie rebus aduk rata dan tambahkan bumbunya (garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap manis) aduk rata dan masak sampai mie benar-benar matang, cicipi rasa bila kurang rasa bisa ditambah dengan garam atau kecap manis
5. Taruh mie goreng di atas piring dan nikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!