Olahan Sambal Tempe Penyet Kemangi | Bahan Membuat Sambal Tempe Penyet Kemangi Yang Lezat Sekali

Essie Glover   21/01/2021 07:54

Sambal Tempe Penyet Kemangi
Sambal Tempe Penyet Kemangi

sambal tempe penyet kemangi ini merupakan makanan nusantara yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari ide resep sambal tempe penyet kemangi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe penyet kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe penyet kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal tempe penyet kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tempe penyet kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Penyet Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Tempe Penyet Kemangi:
  1. Sediakan 2 papan tempe kecil
  2. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
  3. Siapkan 10 bh cabe rawit
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 bh tomat
  7. Siapkan 1 ruas jari kencur
  8. Sediakan 1 sdt terasi bakar
  9. Ambil 1 bh daun jeruk, buang tulang daunnya
  10. Ambil segenggam kemangi
  11. Siapkan kaldu jamur+garam+gula
  12. Ambil Bumbu marinasi tempe:
  13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sambal Tempe Penyet Kemangi:
  1. Larutkan bumbu marinasi dengan air secukupnya, lalu marinasi tempe sekitar 15 menit
  2. Goreng tempe sampai kecoklatan, angkat. Sisihkan.
  3. Goreng sebentar cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian ulek/haluskan bumbu yg digoreng dengan daun jeruk, kencur dan terasi. Beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  4. Masukkan tempe dan kemangi ke cobek, lalu ulek kasar bersama sambal.
  5. Aduk rata, sajikan dengan nasi hangat. Selamat Mencobaaa 🖐🏻❤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe penyet kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmanisan - All Rights Reserved