cobek/pecak lele ini merupakan kuliner nusantara yang istimewa dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari inspirasi resep cobek/pecak lele untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek/pecak lele yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek/pecak lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. gak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cobek/pecak lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cobek/pecak lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cobek/Pecak Lele menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cobek/Pecak Lele:

1. Gunakan 2 ekor Ikan Lele
2. Gunakan 3 Cabai
3. Siapkan 5 cm Jahe
4. Sediakan 3 Siung Bawang Merah
5. Ambil 1 Siung Bawang Putih
6. Siapkan Kencur
7. Sediakan 1 sdt Garam
8. Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
9. Gunakan Kacang goreng
10. Siapkan Air Panas

Cara menyiapkan Cobek/Pecak Lele:

1. Goreng ikan lele sampai kering atau sesuai selera.
2. Bakar bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukan semua bumbu yang harus dihaluskan. Bawang merah, Bawang putih yang sudah di bakar, kencur, cabai, jahe, kacang goreng dan tambahkan garam serta gula pasir.
4. Kemudian ulek semua bumbu sampai halus setengah kasar,dan tambahkan air panas boleh banyak atau sedikit sesuai selera.
5. Campurkan bumbu dengan ikan lalu tekan-tekan dengan ulekan agar bumbu meresap.

Demikian resep dan cara membuat cobek/pecak lele. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat