Anda sedang mencari inspirasi resep peye kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak semudah yang dikira. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peye kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Resep peye kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peye kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peye Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peye Kacang:
- Gunakan Bahan Adonan
- Sediakan 250 gr Tepung Beras
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 50 ml Santan Kara
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 10 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 150 gr Kacang Tanah (potong 2)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kencur
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
Langkah-langkah membuat Peye Kacang:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali kacang tanah. Aduk hingga tetcampur rata.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan kemudian beri secukupnya kacang. Tuang ke pinggiran wajan seperti di gambar. Lalu siram² dengan minyak agar mudah terlepas.
- Goreng hingga matang dan berwarna golden brown. Angkat lalu tiriskan.
- Simpan di wadah tertutup agar tahan lama dan tetap kriuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peye kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
