sambel tomat pecel lele lamongan ini merupakan kuliner nusantara yang khas dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari ide resep sambel tomat pecel lele lamongan untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara pembuatannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat pecel lele lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tomat pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel tomat pecel lele lamongan Lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sambal pecel Lele lamongan Jangan lupa klik like and subscribe ya dan dukung terus channel ini agar kami bisa ulas sesuatu yang bermanfaat untuk kalian. Sambel Pecel Lele Rumahan. lele•jeruk nipis•bawang putih•bawang merah•kunyit•garam•jahe•bawang putih. Goreng Cabe, Bawang, Kemiri, Tomat jangan sampai gosong ya, sedang-sedang aja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tomat pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel tomat pecel lele lamongan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel tomat pecel lele lamongan:

1. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
2. Gunakan 3-5 buah cabe rawit merah ukuran besar (disesuaikan)
3. Gunakan 1 siung bawang merah
4. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
5. Sediakan 1 sdt kacang tanah goreng
6. Siapkan 1 sdt wijen sangrai
7. Gunakan 1 butir kemiri agak besar
8. Sediakan Terasi sangrai
9. Gunakan Gula merah (sedikit karena ga suka terlalu manis)
10. Gunakan 1 buah jeruk limo
11. Sediakan Garam
12. Sediakan Kaldu jamur

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel lele ayam kremes & seafood putra libra. Komunitas Pecel Lele Lamongan Jawa Timur.

Langkah-langkah membuat Sambel tomat pecel lele lamongan:

1. Uleg wijen sangrai sampai halus. Lalu uleg kacang tanah, kemiri goreng/sangrai, terasi, gula merah, garam dan kaldu jamur.
2. Goreng sebentar cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah. Lalu uleg diatas uleg-an kacang tanah yg sudah diuleg duluan. Sebelum digoreng, semua cabe dipotek dulu biar ga meletus2.
3. Goreng tomat sampai layu. Penyet2 diatas sambel yang sudah diuleg, aduk rata.
4. Beri perasan jeruk limo.

Sedia:ayam goreng,ayam bakar,lele goreng,lele bakar,bebek goreng,bebek bakar,soto ayam,tahu tempe,ati ampela,telur dadar,es teh manis,es jeruk teh pucuk,dl. Untuk terasi bisa dibakar sampai timbul bau harum, kemudian bersama gula merah langsung dapat dicampurkan bersama bumbu halus tadi. Pecel lele khas Lamongan terkenal karena sambalnya yang agak asam karena pemakaian tomat. Bahan sambal dikukus terlebih dahulu agar awet. Setelah matang, sambal digoreng kembali untuk mengurangi kadar air agar makin awet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel tomat pecel lele lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.