Resep Bihun Goreng Basosis | Rahasia Membuat Bihun Goreng Basosis Anti Gagal
Augusta Robbins 18/04/2020 04:28
Bihun Goreng Basosis
Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng basosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng basosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng basosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Resep bihun goreng basosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng basosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Basosis memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng Basosis:
Ambil 5 butir baso, belah 2 lalu iris tipis
Sediakan 5 batang sosis, belah 2 lalu iris tipis
Ambil 2 buah wortel, iris korek api
Ambil Kol secukupnya, rajang kasar
Sediakan 1 ikat sawi hijau, sawi putih juga enak, rajang kasar
Sediakan 1 batang daun bawang, belah 2 lalu iris tipis
Gunakan 2 butir telur, kocok dg sedikit garam
Siapkan 2 buah cabe Merah keriting, iris serong utk hiasan/penyedap saja
Gunakan 🔹 Bumbu Halus🔹
Siapkan 1 sdt Lada (boleh Lada bubuk)
Siapkan 3 siung bawang putih
Sediakan 3 siung bawang Merah
Gunakan 1 butir Kemiri sangrai
Ambil Garam Gula Totole (Totole boleh diganti Saori Tiram)
Gunakan secukupnya Kecap
Cara menyiapkan Bihun Goreng Basosis:
Siapkan bahan dan Bumbu. Rebus Dulu bihunnya 5 menit, angkat, tiriskan sambil disiram dg air dingin (agar kenyal, trik ini Saya peroleh dari TV Jepang) lalu kucuri dg sedikit minyak goreng, aduk2 kemudian kucuri kecap aduk2 hingga rata.
Telur dikocok dg Garam sedikit lalu dibikin dadar, sisihkan
Tumis Bumbu Halus dg sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan berturut wortel, kol,daun bawang. Tutup 3 menit baru masukkan baso, sosis, telur dadar sambil diacak2, kemudian sawi, garam gula Totole kecap.
Terakhir Bihun… Aduk2 hingga Bumbu Dan Isian sayur merata. Siap dihidangkan dg cabe rawit bagi yg Suka…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng basosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!